Kanske vårt favoritrecept för stunden:-) Smaksensation utlovas! For Real! Pizzabottnar Färskost Fetaost Citron Ruccola Vitlök Zucchini Pinjenötter Olivolja Salt Svartpeppa   Sätt ugnen på 220 grader på över- och undervärme Hacka lite ruccola och blanda med färskost, citronsaft, salt och peppar Skiva vitlök och zucchini tunt och rosta pinjenötter Bred ut färskostblandningen på pizzabottnen, fördela vitlök […]

For Real! PizzabottnarTomatsåsMozzarellaChampinjonerRödlökSalsicciaKörsbärstomaterFärsk basilikaOlivoljaSaltSvartpeppar Sätt ugnen på 220 grader på över- och undervärme Bred på tomatsås på bottnen och lägg på toppingen Grädda pizzan mitt i ugnen 5 – 7 minuter tills osten är gyllenbrun Lägg på färsk basilika och ringla över olivolja och strö över salt och svartpeppar Smaklig spis!

I dessa tider kanske det är viktigare än någonsin att fokusera på vad vi äter och näringen vi får i oss🌱 Grafen till vänster visar snittet för våra pizzor med vitkålsbotten och grafen till höger visar samma sak för en klassisk hälsosallad (rödbetshummus, röd quinoa, avokado, morot, broccoli, gurka och solrosfrön). For Real! Pizza når […]

For Real! PizzabottnarCrème fraicheParmesanSparrisSchalottenlökOlivoljaSaltSvartpeppar Sätt ugnen på 220 grader på över- och undervärme Bred ett lager crème fraiche på bottnen Strö över riven parmesan och tunt skivad schalottenlök Hyvla sparris i långa remsor med en potatisskalare och lägg ovanpå löken Grädda pizzan mitt i ugnen på 220°C i 5 – 7 minuter tills osten är […]

For Real! PizzabottnarTomatsåsMozzarellaBuffelmozzarellaPestoFärsk basilikaOlivoljaSaltSvartpeppar Sätt ugnen på 220 grader på över- och undervärme Bred ut tomatsås på bottnen och toppa med bitar av mozzarella Grädda pizzan mitt i ugnen på 220°C i 6 – 8 minuter tills osten smält När pizzan är klar, dra sönder bitar av buffelmozzarella och lägg på pizzan Toppa med pesto […]

Är du en av dem som lider av spannmål utan att veta om det? För vissa är beslutet att välja bort spannmål och gluten enkelt. En växande andel av befolkningen lider idag av celiaki (glutenintolerans) som innebär att deras tarmar blir inflammerade av gluten som är ett samlingsnamn för hundratals olika proteiner som finns i […]

En av de saker som påverkar dig allra mest är vad du äter. Din kost kan antingen göra dig frisk och levnadsglad eller sjuk och deprimerad. Vi tror oss veta hur du bäst bibehåller eller återtar din hälsa. Låt oss berätta hur vi tänker. Under två miljoner år levde vi som jägare och samlare. Vi […]

Med FOR REAL! PIZZETTA får du 6 st. små gourmetbottnar lätt toppade med matyoughurt, mozzarella och parmesan. Tanken är att du själv skall toppa dessa med dina favoriter. Här är det bara fantasin som sätter gränserna:-) Gör så här: Grädda pizzorna på 220 grader i 4-6 min tills osten blivit gyllenbrun. Toppa sedan med löjrom, […]