• Vitkålsbotten
  • Bianco
  • Dessert
  • Mingel
  • Vegetarisk

Dessertpizza med citronmarinerade jordgubbar, färska bär, citron och mynta

För två personer

  • 1 paket pizzabottnar vitkålsbotten (2st)
  • 6 msk färskost 
  • 250 gram jordgubbar
  • 1 msk honung 
  • ½ citron 
  • Björnbär
  • Blåbär
  • Mynta 
  1. Börja med att skiva upp alla jordgubbar. Lägg hälften i en skål. 
  2. Pressa över citronsaft från 1/2 citron. Ringla över honung. Blanda om och låt stå tills pizzorna är färdiga.
  3. Bred på ett tjockt lager färskost på bottnarna. 
  4. Grädda i ugnen i ca 7 minuter, eller tills dem fått fin färg.
  5.  Lägg på de marinerade jordgubbarna. 
  6. Varva sedan björnbär, blåbär och resterande jordgubbar. 
  7. Riv över citronzest och toppa med mynta.

Våra pizzabottnar säljs i utvalda matbutiker i hela landet. Se https://www.forrealfoods.se/butiker för en frysdisk nära dig. Finns även på Mathem.se samt i vår webbshop.