Pizza Bianco med ricotta, sharonfrukt, rosésallad och salta mandlar.
För två pizzor
- 1 paket pizzabottnar vitkålsbotten (2st)
- 4 msk ricottaost
- 1 dl riven ost
- 3st sharonfrukter
- Salta mandlar
- Rosésallad
- Machésallad
- Honung
- Salt & peppar
- Sätt ugnen på 250 grader och låt plåten/pizzastenen stå i ugnen under uppvärmning.
- Bred över ricottaosten på bottnarna. Strö över riven ost.
- Skär hälften av sharonfrukterna i tunna skivor. Lägg på dem på bottnarna.
- Grädda i ugnen i ca 7 minuter eller tills pizzorna fått fin färg.
- Skär resten av sharonfrukten i klyftor. Hacka de salta mandlarna grovt.
- Toppa de färdiggräddade pizzorna med sharonfrukten, salta mandlar, rosé-och machésalladen.
- Avsluta med att ringla över lite honung, salta och peppra.
Våra pizzabottnar säljs i utvalda matbutiker i hela landet. Se https://www.forrealfoods.com/butiker för en frysdisk nära dig. Finns även på Mathem.se samt i vår webbshop.
