GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Koka potatisen.
3. Hacka vitlöken och fräs den lätt i olivolja i några minuter. Ställ åt sidan
4. Skiva potatisen i cirka 1/2 cm tjocka skivor.
5. Ta ut en pizzabotten ur frysen och fördela potatisskivorna rättvist över pizzan.
6. Mosa dem lätt med en gaffel eller baksidan av en sked.
7. Häll vitlöksoljan över potatisen.
8. Hacka rosamarin och mortla rosepeppar, strö över pizzan.
9. Strö Västerbottenosten över pizzan.
10. In i ugnen i cirka 8-10 minuter.
11. Klart!

INGREDIENSER

1 portion

1 brödfri pizzabotten på vitkål

5 potatisar

1–2 vitlöksklyftor

1 msk olivolja

1 nypa färsk rosmarin

1 nypa rosépeppar

1/2 dl Västerbottenost