Pizza bianco med avokado, zucchini och fetaost

Kanske vårt favoritrecept för stunden:-) Smaksensation utlovas!

  • For Real! Pizzabottnar
  • Färskost
  • Fetaost
  • Citron
  • Ruccola
  • Vitlök
  • Zucchini
  • Avokado
  • Pinjenötter
  • Olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar  
  1. Sätt ugnen på 220 grader på över- och undervärme
  2. Hacka lite ruccola och blanda med färskost, citronsaft, salt och peppar
  3. Skiva vitlök och zucchini tunt och rosta pinjenötter
  4. Bred ut färskostblandningen på pizzabottnen, fördela vitlök och zucchini och smula fetaosten över pizzan
  5. Grädda pizzan mitt i ugnen på 220 grader i 5-7 min tills osten smält
  6. Ta ut pizzan och toppa med skivad avokado, pinjenötter, ruccola och ringla över olivolja.
  7. Strö över flingsalt och nymalen svartpeppar

Got Something To Say?