Kanske vårt favoritrecept för stunden:-) Smaksensation utlovas!
- For Real! Pizzabottnar
- Färskost
- Fetaost
- Citron
- Ruccola
- Vitlök
- Zucchini
- Pinjenötter
- Olivolja
- Salt
- Svartpeppa
- Sätt ugnen på 220 grader på över- och undervärme
- Hacka lite ruccola och blanda med färskost, citronsaft, salt och peppar
- Skiva vitlök och zucchini tunt och rosta pinjenötter
- Bred ut färskostblandningen på pizzabottnen, fördela vitlök och zucchini och smula fetaosten över pizzan
- Grädda pizzan mitt i ugnen på 220 grader i 5-7 min tills osten smält
- Ta ut pizzan och toppa med skivad avokado, pinjenötter, ruccola och ringla över olivolja.
- Strö över flingsalt och nymalen svartpeppar