Trots att studie på studie visar hur dålig den ultraprocessade maten är för vår hälsa ökar konsumtionen av denna mycket snabbt. Med ultraprocessad mat menas mat som radikalt ändrats i färg, form och smak med målet att optimera vår konsumtion snarare än vårt välmående. Något som såklart drivs på av de stora livsmedelsjättarna och deras […]

I dessa tider kanske det är viktigare än någonsin att fokusera på vad vi äter och näringen vi får i oss🌱 Grafen till vänster visar snittet för våra pizzor med vitkålsbotten och grafen till höger visar samma sak för en klassisk hälsosallad (rödbetshummus, röd quinoa, avokado, morot, broccoli, gurka och solrosfrön). For Real! Pizza når […]

Länk till avsnitt. ”I veckans avsnitt träffar jag entreprenören och hälsofantasten Daniel Nowak, också grundaren av For Real Foods. Vi pratar om hur man tar kontroll över sin egen hälsa med hjälp av riktig mat, sömn, träning men också mentalt. Idag är en av världens, men också Sveriges största problem att människor äter ihjäl sig, […]

Är du en av dem som lider av spannmål utan att veta om det? För vissa är beslutet att välja bort spannmål och gluten enkelt. En växande andel av befolkningen lider idag av celiaki (glutenintolerans) som innebär att deras tarmar blir inflammerade av gluten som är ett samlingsnamn för hundratals olika proteiner som finns i […]

En av de saker som påverkar dig allra mest är vad du äter. Din kost kan antingen göra dig frisk och levnadsglad eller sjuk och deprimerad. Vi tror oss veta hur du bäst bibehåller eller återtar din hälsa. Låt oss berätta hur vi tänker. Under två miljoner år levde vi som jägare och samlare. Vi […]